都美人酒造株式会社
兵庫県南あわじ市榎列西川247


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都美人酒造梶@兵庫県南あわじ市榎列西川247 酒蔵日記 2004

2004.11.03
屋根

台風で傷つき雨漏りの酷くなった

精米所の屋根瓦の

葺き替え工事が始まりました

工事が完成すれば新米の入荷です

2004.10.23
家財道具

河川は氾濫し
土砂が流れ込み

淡路島の各地で浸水被害

泥にまみれた家財道具は

道端に山のように積み上げられた

国道も
土砂崩れで通行止め

住民の生活と足を奪われた

2004.10.07
只今充電中

今年は台風に何度も

痛めつけながらも有機栽培米の

収穫が無事にできました

来年度も豊かに実れと只今充電中です

2004.07.18
泳ぐ合鴨

田植後の水田

合鴨達は元気に泳いでます

夏の日差しを浴びて

稲も生育中!

画像提供者

まりいさん

2004.06.13
田植え体験

天候に恵まれた淡路島で

合鴨農法の田植えを体験しました。

初めて水田に入った感想は

にゅるっとひんやり気持ちいい!

だそうです。?

2004.03.13
合鴨研究会

合鴨たちが大切に育てたお米で

純米吟醸を醸造しました

甕の酒量当てクイズ

瓶に入った米粒の数量当て

きき酒を楽しみました

2004.02.04
試飲会

お世話になってる西淡町伊毘の

民宿のオーナーが集まって酒蔵見学を

楽しまれました。

お酒に合った料理

飲み頃温度

保存方法など詳しく勉強会

天秤搾りから

滴り落ちる出来立ての

お酒に満足の様子でしたよ

2004.01.04
酒蔵見学

昨年の夏に酒蔵見学された大坂のご家族が新酒の香り漂う酒蔵に再び登場

出来立ての搾ったままのお酒を楽しまれました

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2004.01.01
謹賀新年

旧年中はお世話になりました

たくさんの方々に親しまれ、HPを出知り合ったご家族も酒蔵を訪ねていただき感謝いたしております

本年もよろしくお願い申し上げます

都美人酒造株式会社 兵庫県南あわじ市榎列西川247 0799-42-0360 >>>> Back